2026年猪肉价格走势

目前猪肉价格已经跌到近十年谷底 ，外三元猪价一度跌破每斤5元
，后续不太可能继续降价，反而会有回升趋势。从短期来看 ，2026年5月中下旬国内鲜品猪肉价格会先小幅下跌再反弹 。

026年底至2027年春节前
，伴随冬季消费旺季 、产能去化到位，猪价将从底部回升至12-15元/公斤 ，行业从大亏转向微利
。 2027年走势- 一季度：延续2026年底的反弹趋势
，猪价维持在相对高位运行。

026年猪肉价格不会持续下降，大概率走出“前低后高
、逐步回暖”的格局 。 价格走势预判综合多家权威机构研判 ，2026年猪价将“前低后高 ”，价格中枢会比2025年有所抬升
，全年均价预计19 元 / 公斤（同比 + 1%），年末冲至15 元 / 公斤
。

026年开年国内猪价确实已经跌到了低谷。当前全国生猪均价持续在7-2元/斤低位震荡 ，多地已经跌破6元关口进入“5元时代
” 。按照自繁自养的行业成本线约7元/斤计算
，当前猪价深度倒挂，养殖户每出栏一头生猪普遍亏损100-300元 ，东北、西南等主产区的散户单头亏损甚至突破300元
。

026年猪肉价格大概率呈现“上半年便宜 、下半年温和回升”的走势。具体分析如下：供应端产能高企
，上半年价格承压2025年底能繁母猪存栏量仍高于政策目标线（如2025年10月末存栏3990万头），且规模养殖企业存栏量同比增加54% 。

026年猪肉价格预计在5月之后逐渐企稳 ，下半年逐步止跌反弹。具体走势和影响因素如下： 二季度（4-6月）：低位震荡磨底 4月起供给压力逐步缓解
，猪价将企稳在5-0元/斤；5月为阶段性供给峰值，价格会维持低位波动；6月进入磨底尾声 ，伴随消费淡季接近尾声
，价格会有小幅反弹
。

4月份猪肉价格会不会迎来一波上涨行情

〖A〗
、026年4月猪肉价格整体先跌后涨，全月平均价为63元/斤 ，环比下跌8%，连续3个月下跌且连续2个月跌破5元大关
，同比下跌33%，但月内后期出现小幅上涨行情。 全月价格走势与核心数据4月上旬到中旬价格整体在35-01元/斤区间震荡下跌 ，全月有9天价格上涨、17天下跌 、4天持平 。

〖B〗
、猪价在前一波大涨过
，被屠企压价回调后，市场情绪再度发酵 ，临近月末
，养殖企业完成出栏计划，市场生猪出栏量减少 ，养猪户扛价惜售
，生猪供应偏紧，市场看涨情绪较浓 ，猪价再被推高
，最终在最美人间四月天的最后一天猪价迎来“再大涨 ”
。据了解，4月29日国家发改委开展第六批收储 ，挂牌交易4万吨。

〖C〗、根据目前生猪屠企最新的调价动作来看，进入到4月12日
，南北各地猪价虽然还在呈现震荡行情，但是猪价的下跌范围已经迎来收窄 。现在有很多地区的猪价行情已经回归到平稳状态 ，生猪屠企的下调猪价计划已经结束
。由此可见
，在4月12~15日期间，全国猪价很有可能还会继续保持利好状态。

〖D〗 、五块钱一斤的猪肉短期内还有小幅降价空间 ，不过5月下旬后价格会迎来反弹
，6-7月大概率会上涨 。5月中旬到下旬前期，市场还会有集中出栏的压栏猪源 ，原料供应持续宽松
，屠宰企业走货压力大，会继续通过降价走量 ，这段时间猪肉价格还会小跌一波
。

〖E〗、根据往年的经验
，每年的4月份都是农产品的淡季，生猪
、鸡蛋、蔬菜等价格都会随着消费量的下降而走下坡路 ，但是今年，猪价在产能过剩
，猪肉消费不力的情况下逆势上涨，鸡蛋价格也迎来一波上涨 ，粮价更是涨不停
，小麦 、玉米等主粮价格一直维持高位。

目前广西仔猪猪肉的市场行情如何

截至2025年5月中旬，广西仔猪
、生猪及猪肉市场整体呈现小幅上涨的稳定行情 。

广西仔猪价格较低的区域主要分布在规模化养殖基地及交通便利的农贸市场 ，其中玉林市、贵港市及南宁市武鸣区是当前性价比较高的选择
。 重点区域分析 根据2024年广西畜牧业协会调研数据
，玉林市陆川县 、博白县一带的散养户集中片区，15公斤仔猪成交价约280-320元/头 ，低于全区均价12%左右。

026年5月6日全国仔猪市场整体呈现北稳南升
、弱势震荡的区域分化态势
，核心行情数据如下： 整体均价：10-15公斤外三元仔猪全国均价20元/公斤，较5日小幅上涨；另有两组统计数据显示 ，当日仔猪整体均价分别为12元/公斤（较节前上涨0.18元/公斤）、228元/公斤 。

市场供需关系：生猪市场的整体行情是决定性因素。当猪价上涨
，养殖户补栏意愿强，仔猪需求旺 ，价格就会水涨船高
。区域差异：不同省份的运输成本 、养殖密度和政策支持力度不同，会导致价格存在明显的地域差。仔猪规格：重量
、品种（如三元猪）和健康状况是定价的基础 。